O tempo certo para cada grão.
Café artesanal preparado com atenção ao processo — da origem ao copo. Cada xícara é uma experiência de presença e sabor.
Ver cardápio →Nossa história
Lentidão é nossa filosofia.
Nascemos da crença de que o café merece atenção. Não o café de passagem — o café que faz você parar, respirar e perceber o momento.
Trabalhamos com grãos de origem única, torrados semanalmente por produtores parceiros do Cerrado e da Serra da Mantiqueira.
Nos visitar →"Cada xícara começa meses antes, na terra. Nossa função é não estragar o caminho."
Cardápio
O que servimos.
Como fazemos
Do grão à xícara.
Origem
Selecionamos grãos de produtores parceiros com rastreabilidade total e práticas sustentáveis.
Torra
Torrado semanalmente em pequenos lotes para garantir frescor e preservar as notas originais.
Extração
Cada método exige temperatura, pressão e tempo específicos. Não há atalho no sabor.
Experiência
Servimos com a história do grão. Você sabe o que está bebendo e de onde veio.
Venha tomar um café de verdade.
Estamos no coração do bairro, com ambiente para você trabalhar, ler ou simplesmente existir.
- Rua das Flores, 142 — Vila Madalena, São Paulo
- Seg–Sex: 7h–19h · Sáb–Dom: 8h–18h
- (11) 9 8765-4321
- @graolento.cafe